Come Ve La Spiegate Questa?

http://it.notizie.yahoo.com/video/water-bottles-freeze-instantly-050000945.html

Leggendo i commenti mi pare il migliore : Gabriel • 18 ore fa

Nulla di nuovo, come la sovrafusione che origina la grandine: quest'acqua non è realmente a temperatura ambiente come dentro le nostre case, (peggio che mai in estate), ma a qualche 0,5-4° inferiore allo zero, e per una reazione di una temperatura "calda" al di sopra dello zero, il fenomeno appare come una magia vista nel video. Saluti, e adesso non buttate il frigo-bag dalla finestra.

li la spacciano per acqua normale ( credo)

L' acqua molto pura se raffreddata molto lentamente a volte non congela, perchè oltre al togliere calore quindi energia bisogna anche modificare il tipo di legami fra gli atomi, cio avviene ad esempio con un urto, come si vede nel video.

secondo me è come dice nap dentro quei sacchetti non c'è solo acqua

ho trovato questo video per chi interessa



nel video usa acetato di sodio

ce bello!!!!! devo provarci!!